Sirop de Zèguenè

Description

Le zègenè encore appelé d’attirer du désert est un fruit qui se présente sous forme d’olive, la pulpe est amère et ressemble à une datte. Il contient près de 22% d’acides aminés et un apport en lipide il est riche en glucides et en protéines. Il facilite la digestion et lutte contre la constipation. Ce sirop de de zègenè est composé uniquement que de zègenè de sucre et d ‘eau. Il se conserve facilement au frais après ouverture. L’utilisation est simple, pour un volume de sirop ajouter 2 à 3 volume d’eau selon votre préférence en sucre.